Four Seasons Resort LANAI(フォーシーズン・リゾート・ラナイ)に、Malibu Farm Harvest Garden(マリブ・ファーム・ハーベスト・ガーデン)が新設された。美しいホロポエ湾を見渡 […]
FOOD
日本の人気居酒屋「塚田農場」がハワイデビュー
日本の人気居酒屋チェーン「塚田農場」のハワイ1号店が、今月初め、ハワイコンベンションセンター近くにソフトオープンした。地元の契約農園で栽培された食材を直接お客様のテーブルに届ける「Farm to Table」をコンセプト […]
ワインペアリングディナー @ beachhouse at the moana
Moana Surfrider Westin Resort & Spa(モアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾート&スパ)のビーチフロントに位置するbeachhouse at the moana(ビーチハウ […]
Honolulu Cookie Companyの新ギフトボックスが登場
Honolulu Cookie Company(ホノルル・クッキー・カンパニー)の人気シリーズ、箱にハワイの花の絵をあしらったフラワー・ラップボックス・コレクションに、新しくコナ・コーヒー・コレクション($13.95)が […]
現代アメリカ料理&カクテルをRain Honoluluで
2016年12月末、Rain Honolulu(レイン・ホノルル)が、新規レストラン開店が続くのホノルル・ダウンタウンのFort Street Mall (フォート・ストリート・モール)にオープン。夜間は比較的静かな歩行 […]
すし匠 @ The Ritz-Carlton Residences Waikiki Beach
2016年9月10日、The Ritz-Carlton Residences Waikiki Beach内にオープンしたすし匠。長い交渉の末、初の海外進出を決意した四谷「すし匠」の中澤圭二氏自身が監修し、カウンターに立つ […]
BLT MARKET @ The Ritz-Carlton Residences Waikiki Beach
昨年夏にザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチの8階にオープンしたBLT Market(ビーエルティー・マーケット)。ワイキキの中心に建つ新しいホテル内のレストランとあって、注目を集めている。 1階から直通エレ […]
新ダイニング 「Janpengo Steak & Seafood」@ ハイアット リージェンシー ワイキキ
Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa(ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ )は、ホテルのメインダイニングの1つであるジャペンゴが、「Jap […]
MW RESTAURANTがお土産商品の販売を開始
MWレストランは、地産地消を実践するハワイリージョナルキュイジーヌとして地元の人や観光客に人気のレストラン。野菜、魚介類、肉類などハワイの山海でとれた新鮮な上質食材を使い、高い技術を駆使した感性あふれる創作料理で、他では […]
手作りケーキと本場のペルー料理をCefe Delightで
2016年6月、ローカルの間で大人気のカイムキ・エリアにオープンして以来常連客が絶えないお店、カフェ・デライト。ご主人がペルー人という日本人オーナーのカホリさん。店ではコーヒーやケーキ、パンなどカフェの定番メニューの他、 […]