コロナ禍で閉店などが続いたホノルルだが、最近は新ショップやレストランのオープン情報が聞こえてくる。円最近のトランプ大統領の政策によって、一時の円安が少し円高に触れてきていることもあり、連日2000人台のハワイ訪問者の底上げ期待もある。そんな中、３月２６日、マッカリー・ビュッフェの跡地に「ムーボンリ・スープ＆焼肉」がグランドオープンした。
韓国伝統料理の大手フランチャイズとして、ムーボンリは、カリフォルニアをはじめ、ラスベガス、イリノイ、ジョージア、テキサスなど、全米に多数の店舗を展開している。同店は、マッカリー・ビュッフェで知られていたビュッフェ形式ではなく、アラカルトを重視し、多様なメニューで客を楽しませることを目指している。新たに改装されたスペースは、モダンな焼肉グリルや強化された換気システムを備えている。
看板メニューは以下の通り：
●スープ： スンデスープ、海鮮スンドゥブ、牛カルビスープ、キムチチゲ。
●焼肉セレクション： 麦富士豚(（カナダ産プレミアム・ポーク）のバラ肉、アンガス・プライム・カルビ、和牛ブリスケット、牛ホルモン各種。
●ランチボックス・スペシャル： 3～4種類のメインディッシュと韓国の伝統的なサイドメニュー。※韓国伝統のサイドディッシュ付き。
その他に焼き魚、焼肉、麺料理、ビビンバなどの本格的な韓国料理が楽しめるメニューもご用意されている。
住所：930 McCully Street. Honolulu, Hawaii 96826
電話： (808) 200-5687
営業時間：ランチ（10:00～15:00）、ディナー（15:00～22:00）
●スープ： スンデスープ、海鮮スンドゥブ、牛カルビスープ、キムチチゲ。
●焼肉セレクション： 麦富士豚(（カナダ産プレミアム・ポーク）のバラ肉、アンガス・プライム・カルビ、和牛ブリスケット、牛ホルモン各種。
●ランチボックス・スペシャル： 3～4種類のメインディッシュと韓国の伝統的なサイドメニュー。※韓国伝統のサイドディッシュ付き。
その他に焼き魚、焼肉、麺料理、ビビンバなどの本格的な韓国料理が楽しめるメニューもご用意されている。
住所：930 McCully Street. Honolulu, Hawaii 96826
電話： (808) 200-5687
営業時間：ランチ（10:00～15:00）、ディナー（15:00～22:00）